Lascarnes maduradas se han convertido en tendencia.Se trata de un proceso por el cual la carne se deja reposar en unas condiciones muy concretas. El equipo Makro se encarga de vigilar este proceso de maduración o dry aged, en nuestras bodegas, controlando la temperatura, ventilación y humedad. Así conseguimos una carne más jugosa y tierna,
Deliciososalchichón elaborado en nuestra fábrica con carnes magras mezcladas de buey y cerdo ibérico de pura raza. Los clientes que adquirieron este producto también compraron: Tienda Online Bueyes Ya es hora de darse un capricho y merendar por todo lo alto. Nuestro lomo curado está elaborado en nuestra fábrica con lomos
Productorde carne de vaca y buey madurada (dry aged) de Primera calidad. ¡Tu experiencia con la mejor carne del mundo empieza en nuestra web! Saltar al contenido. dos de oro para uno de nuestro lomos alto y solomillo y otras dos de plata para nuestro lomo alto y lomo bajo de nuestra marca de referencia Roxa d’Ouro.

Ellomo alto tiene más grasa y un sabor más intenso. El lomo bajo es más magro y tiene un sabor suave y delicado. El lomo alto es ideal para asar o parrillar, mientras que el lomo bajo es perfecto para filetes a la plancha o carpaccio. En resumen, tanto el lomo alto como el lomo bajo son cortes de carne de res deliciosos y versátiles,

LomoAlto Wagyu Japones A5 (MIYAZAKI) Sin Hueso. 75,00 €. Impuestos incluidos. Auténtico Wagyu japonés A5/10 procedente de Kagoshima, Gunma o Miyazaki. Su grasa intramuscular, muy rica en Omega-3, le aporta una textura y un sabor inigualables. Recomendamos hacerlo a la plancha o la barbacoa, un punto más que los filetes
Informacióngeneral. Denominación del alimento: Centro de Lomo Skin Nombre del operador: Santa Rosalia Gourmet S.L Dirección del operador: Finca Santa Rosalia, s/n 09117 Vizmalo Burgos Cantidad Neta: 225 g Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Envasado en Skin mediante el retractilado y el termo sellado de la pieza.

ENVÍOGRATIS A PENÍNSULA. En pedidos superiores a 60€ con transporte refrigerado (2-8º C). GARANTÍA 100%. Nuestros procesos de preparación y embalaje están garantizados. TEL. 915 071 509. Llámanos de Lunes a Viernes (08:00 a 15:00h), Sábados (08:30 a 12:00h). Categorías: Carnes, Caza. Más información.

Entrecotde Lomo Alto de Wagyu categoría de 3 a 5+ y de 6 a 7+. Sin lugar a dudas una de las mejores carnes del mundo y un bocado que debes probar al menos una vez. Cortados a mano y envasados al vacío individualmente con un peso de 300gr cada Entrecot. Garantía y calidad de origen. Sabor, jugosidad y terneza inigualables. Más
Heleído y acepto LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD *; Responsable: Carnes Ibéricas del Norte S.L. Finalidad: gestionar su suscripción a la newsletter y hacérsela llegar periódicamente. Base jurídica en la que se basa el tratamiento: consentimiento del interesado. Destinatarios: no se cederán los datos a terceros, salvo obligación legal o
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